加賀市のおもてなしメニューとして開発された「加賀パフェ」。
5層になっていて、地産地消、加賀九谷野菜トッピング、ブロッコリーアイスや味平かぼちゃアイスなどが使われています。
受け皿やソースカップ、棒茶コースターは地元作家さんのオリジナル。
「食」だけでなく、目からも加賀の魅力を楽します。
パフェを堪能した後は、急須で入れた献上加賀棒茶でほっと一息。
お店によってトッピングが違っているのも、魅力ですね。
※写真は、片山津温泉総湯2F「まちカフェ」の加賀パフェ。
加賀市は、妊娠期から子育て期までの切れ目のない支援、子どもの育ちを見通した継続的な支援を行います。